HOT ! 人気ブランドの Momento Mori / Fistful of Flowers 2023 モメントモリ ワイン

Momento Mori / Fistful of Flowers 2023 モメントモリ。4400] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES / フィスト。2023 Momento Mori Fistful of Flowers。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。フィストフル・オブ・フラワー 2022 / モメントモリ・ワインズ。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。エンジェル ホワイト バレンタインデー ピンク ロゼ ファータイプ シャンパン。\rとはいえ手短に説明しよう。ワイン Frederic Savart Haute Couture 2017。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。オーパスワン2003年Opus One。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。熟成ワインと自然派ワインの3本。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。Passopisciaro 2006年 シチリア 赤ワイン 750ml。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。希少 MONTES PURPLE ANGEL パープルエンジェル ワイン。\rノーズはフローラルが圧倒的。ドンペリ　ロゼ　ルミナス　2006。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。オーパスワン 2019 750ml。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン 1982。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。Opus One オーパスワン　2015 750ml 赤ワイン。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。城戸 Private Reserve 赤ワイン 2019。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。さおりんさん専用　SALON シャンパン 2002年。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。お買い得です！モエエシャンドン ミニボトル 12本 フルート新品付き。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール